Библиотека

Информационно-технологические статьи

Список статей

Антимикробное покрытие, содержащее низин и пектин для сохранения мясных деликатесов

Антимикробное покрытие, содержащее низин и пектин для сохранения мясных деликатесов

Порча мяса наступает в результате деятельности микроорганизмов в процессе хранения. Как ее  предотвратить?


Асептическая упаковка.

Асептическая упаковка.

Пищевые продукты, как известно, довольно быстро портятся. Например, срок хранения пастеризованного молока составляет всего 72 часа. Вопрос хранения продукта упирается в способ его обработки и упаковки.

О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ ПРОДУКЦИИ

О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ ПРОДУКЦИИ

Государственная регистрация продукции или регистрация продукции - это процедура подтверждения соответствия продукции требованиям единых санитарных норм и технических регламентов Таможенного Союза.